Такий ніжний, м’який і просочений торт із заварним кремом без випічки



Приготувати такий десерт можна навіть на святковий стіл!

Об этом сообщает Преступная Россия


Торт на основі печива, але виходить так, як ніби ви його випікали власноруч. Крем для торта можна приготувати не тільки заварний, але і будь-який інший.


Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:


  • печиво — 500 г;
  • банани — 3 шт;
  • ківі — 5 шт;
  • молоко — 200 мл


Для крему необхідно:


  • цукор — 150 г;
  • молоко — 500 мл;
  • яйця — 2 шт;
  • борошно — 3 ст. л;
  • масло вершкове — 200 г.


Для глазурі:


  • вершки жирні — 30 мл;
  • шоколад темний — 50 г.


Процес приготування:


  1. Змішуємо всі інгредієнти, крім вершкового масла і варимо на невеликому вогні заварний крем, постійно перемішуючи до густого стану. Остуджуємо.
  2. Вершкове масло потрібно заздалегідь вийняти з холодильника і розм’якшити. Збиваємо масло і порційно вводимо у крем, збиваючи до однорідності і пишності.
  3. Фрукти ріжемо кружальцями.
  4. Форму для торта накриваємо плівкою.
  5. Печиво вмочаємо в молоко і викладаємо перший шар. На нього крем і шар бананів і ківі.
  6. Знову шар печива, крему і фрукти.
  7. Чергуючи шари, формуємо весь торт, накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на кілька годин.
  8. Виймаємо торт з форми, покриваємо глазур’ю і ставимо в холодильник на 30 — 40 хвилин.


Порада : темний шоколад ви можете замінити будь-яким іншим, печиво також беріть по своєму смаку.




Джерело статті: “http://wworld.com.ua/recepts/66353”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя